Салаты

2021-11-07

Загрузка фотографии блюда...

Быстро, Просто и Аппетитно



Праздничный Салат Граф

Праздничный Салат Граф

Вкусный слоёный салат со свёклой, курицей, черносливом и орехами. Салат можно приготовить без горошка.



Ингредиенты:


  1. яйца - 6 шт.
  2. картофель - 2 шт. (200 г)
  3. лук - 1 шт. (120 г)
  4. бёдра куриные - 2 шт. (200 г)
  5. свёкла - 1 шт. (200 г)
  6. горошек консервированный - 100 г
  7. чернослив - 100 г
  8. орехи грецкие - 50 г
  9. майонез - 250 г
  10. сахар - 1 ст.л.
  11. соль - 1 ч.л.
  12. уксус - 1 ст.л.
  13. вода (горячая) - 150 мл
  14. соль по вкусу

Приготовление

1. Сначала репчатый лук мелко нарезаем. Затем лук маринуем. Добавляем к луку сахар, соль, уксус и горячую воду. Перемешиваем и оставляем на 15 минут. Затем процеживаем лук через сито. Делим лук на три части.

2. Яйца необходимо отварить, почистить и отделить белки от желтков. Натираем яйца на мелкой тёрке.

3. Куриные бёдра необходимо отварить в подсоленной воде. Затем почистить от кости и нарезать.

4. Картофель необходимо отварить, почистить и натиреть на крупной тёрке.

5. Чернослив нарезаем.

6. Свёклу необходимо отварить и натиреть на крупной тёрке.

7. Салат собираем в разъёмном кольце диаметром 18 см. Первый слой курица, одна часть лука и майонез. Затем картофель, одна часть лука и майонез. Слой из картофеля солим по вкусу. Далее свёкла, лук и майонез. Затем консервированный горошек, чернослив, измельчённые грецкие орехи и майонез. Далее белки и майонез. Белки солим по вкусу. Сверху желтки.

Поделиться:



Яблочный Пирог

 Яблочный Пирог

Быстрый и Вкусный Банановый Завтрак за 5 Минут

 Быстрый и Вкусный Банановый Завтрак за 5 Минут

Салат с Ветчиной, Сыром и Кукурузой

 Салат с Ветчиной, Сыром и Кукурузой